商務部將推進餐飲業(yè)轉型 助力O2O平臺加速發(fā)展專欄
餐飲界報道:3月2日,商務部新聞發(fā)言人沈丹陽在例行新聞發(fā)布會上表示,商務部將繼續(xù)推進相關政策促進餐飲業(yè)健康有序地發(fā)展。鑒于目前餐飲市場轉型現狀,商務部此舉將有利于加速餐企轉型及平臺發(fā)展。
據了解,商務部具體措施將包括:繼續(xù)健全大眾化餐飲服務體系;鼓勵餐飲企業(yè)創(chuàng)新服務方式,發(fā)展團餐、網絡訂餐、半成品餐及外賣等形式多樣的餐飲服務;加快構建餐飲產品和服務標準;完善行業(yè)自律機制,提高行業(yè)規(guī)范化發(fā)展水平;建立開放、公平、公正的市場競爭環(huán)境;維護消費者和企業(yè)合法權益等。利好政策下,國內最大的本地生活平臺美團點評迎來發(fā)展良機。
根據最新數據顯示,2015年,整個餐飲市場規(guī)模超過3萬億。其中互聯網外賣的市場規(guī)模正在逐漸擴大。在過去一年的餐飲行業(yè)轉型過程中,諸多大平臺依靠補貼等政策把握住大部分的互聯網餐飲消費者。
如今O2O的主流正從餐飲、外賣、電影等高頻領域逐步拓展到美業(yè)、結婚、家裝等相對低頻、但對品質要求較高的行業(yè),在這些領域,用戶交易更謹慎,更偏向于信任大平臺。
業(yè)內人士指出,商務部本次新聞發(fā)布會的表態(tài)及相關政策,會大大鼓勵相關平臺的發(fā)展,為國內O2O市場的完善帶來促進作用。
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