作為以番薯為主題的時尚休閑空間，快樂番薯成立17年以來深入番薯產(chǎn)業(yè)鏈，從育苗脫毒到高溫愈合糖化，再到門店烤制等各個環(huán)節(jié)對番薯產(chǎn)品不斷進行優(yōu)化升級，讓“冬天要吃烤番薯，快樂番薯更好吃”成為消費者發(fā)自內(nèi)心的認同。

近日，快樂番薯更是公布了一項與番薯相關(guān)的專利——“一種用于番薯的高溫愈合糖化方法及設(shè)備（專利號：ZL 2023 1 1827381.6）”。“一種用于番薯的高溫愈合糖化方法及設(shè)備”：通過精準(zhǔn)溫控與愈合工藝優(yōu)化，提升番薯甜度，同時提升番薯表皮硬度，解決傳統(tǒng)番薯加工中 “甜度不均、易腐壞、損耗高” 的難題，使門店番薯原料損耗率得到降低。

快樂番薯高溫愈合糖化車間

“茶飲+小吃”的產(chǎn)品模式是快樂番薯的一大特色?！耙环N現(xiàn)制奶茶制作方法（專利號：ZL 2022 1 0926064.9）” 就是針對門店在飲品這一品類上專利發(fā)明?！耙环N現(xiàn)制奶茶制作方法”：針對核心茶飲品類，智能奶茶機的專利成為提升門店運營效率的關(guān)鍵利器。該專利設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)極短時間出茶的標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)制，相較人工，其核心優(yōu)勢在于消除人工操作變量：通過預(yù)設(shè)云端配方，糖漿、奶基等物料出料，讓不同門店、不同操作人員制作的飲品保持 “一杯一標(biāo)準(zhǔn)” 的口感一致性。

從深耕番薯主題賽道的專注，到以多項核心專利構(gòu)建技術(shù)壁壘的突破。除以上之外，快樂番薯也通過了其他專利方法，如：“一種肉制品的生產(chǎn)方法、裝置”(專利號：ZL 2022 1 0914083.X）、“一種高蛋白肉制品的生產(chǎn)裝置及方法”（專利號：ZL 2022 1 0797550.5）等等。快樂番薯始終以 “客戶至上、擁抱變化、利他共贏” 為核心價值觀，將專利技術(shù)轉(zhuǎn)化為加盟商可直接受益的經(jīng)營優(yōu)勢，成為解決加盟商實際問題的工具。

面向未來，快樂番薯持續(xù)深耕供應(yīng)鏈。正在建設(shè)中的快樂番薯食品智能科技產(chǎn)業(yè)園預(yù)計將于26年6月全面投產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)園總建筑面積約13萬平方，完成后將作為快樂番薯的茶飲全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)和生產(chǎn)中心，可為上萬家門店提供產(chǎn)品和物流服務(wù)。