從挪威峽灣到中國餐桌,F(xiàn)r?ya三文魚開啟全新旅程頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2025-08-26
8月23日,湘菜品牌湘辣辣在深圳成功舉辦品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)
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(2025年8月26日,上海)來自挪威的高端冰鮮三文魚品牌Fr?ya在上海舉辦品牌首發(fā)盛典,正式登陸中國市場。Fr?ya三文魚產(chǎn)自挪威純凈寒冷的峽灣水域,憑借卓越品質(zhì)與可持續(xù)養(yǎng)殖理念,致力于為中國消費(fèi)者帶來兼具高端口感與安心標(biāo)準(zhǔn)的北歐至鮮風(fēng)味。Fr?ya隸屬于挪威海產(chǎn)集團(tuán)Insula,是世界第二大三文魚生產(chǎn)商SalMar的姊妹公司,其進(jìn)入中國標(biāo)志著品牌全球戰(zhàn)略布局邁出關(guān)鍵一步。

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2025 Fr?ya 挪威三文魚品牌中國首發(fā)盛典現(xiàn)場

在首發(fā)現(xiàn)場,F(xiàn)r?ya展示了其從峽灣到餐桌的全程高標(biāo)準(zhǔn)品控體系。每一條Fr?ya三文魚都來自挪威冰冷清澈的峽灣水域,依托先進(jìn)加工與極速鎖鮮技術(shù),最大限度保留其天然風(fēng)味與細(xì)膩質(zhì)地?;顒?dòng)現(xiàn)場特別設(shè)置了沉浸式品鑒體驗(yàn)環(huán)節(jié),嘉賓可近距離觀賞三文魚的鮮亮色澤與均勻紋理,并在專業(yè)講解中了解其跨越極地、直達(dá)東方的品質(zhì)之旅。挪威海產(chǎn)局中國區(qū)總監(jiān)Sigmund Bj?rgo出席活動(dòng)并表示:“挪威三文魚以純凈海域和可持續(xù)養(yǎng)殖理念享譽(yù)全球。Fr?ya將這份來自極地的純凈鮮美帶到中國市場,不僅契合中國消費(fèi)者對高品質(zhì)健康飲食的追求,也為中國市場帶來了可安心生食的海鮮新選擇?!?

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挪威海產(chǎn)局中國區(qū)總監(jiān)Sigmund Bj?rgo

極地鮮味,直達(dá)餐桌

Fr?ya三文魚生長于挪威弗羅亞島附近潔凈而富營養(yǎng)的深海水域。依托墨西哥灣暖流帶來的強(qiáng)勁水流,三文魚健康生長,魚肉緊實(shí)且細(xì)膩。捕撈后,三文魚先被送往工廠完成人工分揀,僅甄選優(yōu)質(zhì)的中段魚柳,經(jīng)去皮去骨處理后,于2小時(shí)內(nèi)完成包裝。通過全程冷鏈運(yùn)輸,F(xiàn)r?ya可在72小時(shí)內(nèi)空運(yùn)至上海,讓消費(fèi)者享受如同“現(xiàn)捕”般的鮮度。

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Fr?ya三文魚系列產(chǎn)品

嚴(yán)苛品控,安心生食

Fr?ya堅(jiān)持高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全鏈?zhǔn)称钒踩芾眢w系,每一批產(chǎn)品均附李斯特菌檢測報(bào)告,并通過 ASC、BAP四星及 BRCGS AA+ 等多項(xiàng)國際權(quán)威認(rèn)證。同時(shí),F(xiàn)r?ya嚴(yán)格遵循歐盟及美國 FDA 的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn),暢銷全球 25 多個(gè)發(fā)達(dá)國家市場,確保每一口三文魚都可安心生食,鮮美如初。

為挑剔味蕾而生

Fr?ya甄選三文魚中段部位,脂肪分布均勻、肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,無論刺身生食還是香煎慢烤,都能呈現(xiàn)天然鮮美與柔嫩口感。Fr?ya Salmon AS 董事總經(jīng)理 Henrik V. Andersen表示:“Fr?ya不僅是一款三文魚產(chǎn)品,更是挪威自然饋贈(zèng)與先進(jìn)科技的結(jié)合。我們以極致的速度與嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),把來自挪威極地的純凈風(fēng)味帶給中國消費(fèi)者。希望Fr?ya能為本地餐桌帶來新的美味體驗(yàn)。”

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Fr?ya Salmon AS 董事總經(jīng)理 Henrik V. Andersen

此次品牌首發(fā)是Fr?ya開拓中國市場的重要里程碑,未來,F(xiàn)r?ya將持續(xù)與本地合作伙伴緊密協(xié)作,深入挖掘中國高端海產(chǎn)消費(fèi)潛力,將純正北歐風(fēng)味帶給更多追求品質(zhì)生活的消費(fèi)者。

關(guān)于Fr?ya

Fr?ya隸屬于挪威海產(chǎn)集團(tuán) Insula,是世界第二大三文魚養(yǎng)殖集團(tuán) SalMar 的姊妹公司。品牌專注高端冰鮮三文魚預(yù)包裝產(chǎn)品,憑借極地養(yǎng)殖基因、先進(jìn)冷鏈科技與嚴(yán)苛食品安全標(biāo)準(zhǔn),贏得全球消費(fèi)者信賴。

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