商務部將推進餐飲業(yè)轉型 助力O2O平臺加速發(fā)展頭條
餐飲界報道：3月2日，商務部新聞發(fā)言人沈丹陽在例行新聞發(fā)布會上表示，商務部將繼續(xù)推進相關政策促進餐飲業(yè)健康有序地發(fā)展。鑒于目前餐飲市場轉型現(xiàn)狀，商務部此舉將有利于加速餐企轉型及平臺發(fā)展。
據(jù)了解，商務部具體措施將包括：繼續(xù)健全大眾化餐飲服務體系;鼓勵餐飲企業(yè)創(chuàng)新服務方式，發(fā)展團餐、網(wǎng)絡訂餐、半成品餐及外賣等形式多樣的餐飲服務;加快構建餐飲產品和服務標準;完善行業(yè)自律機制，提高行業(yè)規(guī)范化發(fā)展水平;建立開放、公平、公正的市場競爭環(huán)境;維護消費者和企業(yè)合法權益等。利好政策下，國內最大的本地生活平臺美團點評迎來發(fā)展良機。
根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，2015年，整個餐飲市場規(guī)模超過3萬億。其中互聯(lián)網(wǎng)外賣的市場規(guī)模正在逐漸擴大。在過去一年的餐飲行業(yè)轉型過程中，諸多大平臺依靠補貼等政策把握住大部分的互聯(lián)網(wǎng)餐飲消費者。
如今O2O的主流正從餐飲、外賣、電影等高頻領域逐步拓展到美業(yè)、結婚、家裝等相對低頻、但對品質要求較高的行業(yè)，在這些領域，用戶交易更謹慎，更偏向于信任大平臺。
業(yè)內人士指出，商務部本次新聞發(fā)布會的表態(tài)及相關政策，會大大鼓勵相關平臺的發(fā)展，為國內O2O市場的完善帶來促進作用。
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