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頭條酒店餐飲成本該如何控制
從酒店餐飲經(jīng)營(yíng)情況的發(fā)展過(guò)程看，其變化特點(diǎn)是：酒店餐飲收入與客房收入相比呈現(xiàn)相對(duì)下降、成本率
/ 頭條 /2017-05-21
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頭條臺(tái)灣餐飲的三面觀：臺(tái)式服務(wù)面面觀
在臺(tái)灣進(jìn)行餐飲消費(fèi)時(shí)，不管消費(fèi)金額多少，店家都會(huì)非常熱情，謝謝之聲不絕于耳。
王鹿鹿 / 頭條 /2017-05-21
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頭條那些引爆朋友圈的餐飲新品牌是怎么講故事的？
每隔一段時(shí)間，總會(huì)被一篇文章刷屏，每個(gè)讀者都記住了這篇文章，又順便記住了一個(gè)新品牌。
張二狗 / 頭條 /2017-05-20
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頭條餐廳經(jīng)營(yíng)陷入困境？把握這兩點(diǎn)爭(zhēng)取逆勢(shì)生長(zhǎng)！
中國(guó)餐飲正進(jìn)入一個(gè)“供大于求、競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化”的階段。并且隨著跨界人士的進(jìn)入，餐飲經(jīng)營(yíng)也會(huì)越來(lái)越
/ 頭條 /2017-05-20
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頭條一晚賣(mài)出2萬(wàn)串烤腰子，一年開(kāi)出四家直營(yíng)店
很多顧客無(wú)怨無(wú)悔地在餐廳門(mén)口排隊(duì)等候，不是喜歡吃這家店的東西，而是因?yàn)轭櫩吐?tīng)說(shuō)過(guò)但沒(méi)吃過(guò)，別
王平 / 頭條 /2017-05-20
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頭條肯德基中國(guó)30年，那些心機(jī)滿(mǎn)滿(mǎn)的營(yíng)銷(xiāo)套路……
從“外國(guó)風(fēng)情體驗(yàn)店”到“賣(mài)豆?jié){油條的國(guó)民大食堂”，肯德基入華30周年，帶來(lái)了運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化，也帶
王建萍 / 頭條 /2017-05-20
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頭條全國(guó)10萬(wàn)賣(mài)小龍蝦的，真的一年只有4個(gè)月能賺錢(qián)？
前不久，有媒體報(bào)道稱(chēng)，千億級(jí)的小龍蝦市場(chǎng)，每年只有4個(gè)月能賺錢(qián)。真的如此嗎？ 中國(guó)最火爆餐
邵大碗 楊國(guó)輝 / 頭條 /2017-05-20
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頭條全球連鎖1700多家店，年?duì)I收33億人民幣，吉野家“單品策略”對(duì)餐飲人有何啟發(fā)？ | 案例
50多年前，吉野家依靠單品策略，成功從家族史大眾食堂轉(zhuǎn)型為規(guī)模經(jīng)營(yíng)的連鎖企業(yè)。歷經(jīng)市場(chǎng)的多次
極十餐飲咨詢(xún) / 頭條 /2017-05-20
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頭條兩年關(guān)店1236家店，全球擁有4萬(wàn)家店的賽百味究竟鬧哪樣？
賽百味曾是世界餐飲特許經(jīng)營(yíng)500強(qiáng)中的老大，在全球110個(gè)國(guó)家及地區(qū)設(shè)立門(mén)店超44000家，
鴉青 / 頭條 /2017-05-19
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頭條餐飲創(chuàng)新訓(xùn)練營(yíng)二期——互聯(lián)網(wǎng)外賣(mài) 餐飲新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)場(chǎng)于深圳成功舉辦
“5月19日，餐飲界新媒體攜手柒鷹課堂誠(chéng)邀百度華南高級(jí)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)吳昊、Kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)、餐飲
參某 / 頭條 /2017-05-19
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海，目標(biāo)3年100店!
- 5年，他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè)，憑什么？
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話(huà)，營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億，干餐飲少了“套路”可不行！|干貨
- 餐飲大事件356期｜麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門(mén)店破萬(wàn)，堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí)，環(huán)球食飲集結(jié)！3000+家展商、9場(chǎng)高燃專(zhuān)業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕！
- 喜報(bào)！蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì)，攜手Oracle重塑餐飲零售用戶(hù)體驗(yàn)
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