據國內多家媒體報道，海底撈國際控股已在港交所遞交上市申請，其 2017 年的營收

業(yè)內人士普遍認為，在消費升級的大背景下，固步自封的餐飲品牌就是在等死。并且，洶涌

有人說：2018，對茶飲市場來說，是一個真真正的"洗牌年"，

北京時間5月7日，據CNBC報道，雀巢將向星巴克支付71.5億美元收購星巴克的部

每次幫媽媽洗碗，都被嫌棄油洗不凈、水擦不干。想讓媽媽不那么操勞，該怎么辦？ 現

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！?

近幾年，隨著互聯網平臺的飛速發(fā)展，外賣和團購的興起，使得越來越多的消費者選擇外賣

從“明星最摯愛的火鍋”，到成為年輕人群火鍋的新選擇，輝哥集團用14年為創(chuàng)始之初的

繼喜茶完成4億B輪融資，奈雪的茶獲得1億元A+輪融資后，“新晉”網紅茶飲品牌13

在深圳無人不曉的“華神龍火鍋”，幾乎稱霸了火鍋界的半壁江山。

近日，百度外賣、美團、餓了么三大外賣平臺對北京地區(qū)入網餐飲店鋪的經營資質開展全面

事實確實很殘酷，《中國餐飲報告（白皮書2017）》顯示，餐廳年復合倒閉率高達10

團長等了5年，4月14號，它，終于登陸廣州東方寶泰！

近日，雀巢宣布將以71.5億美元的價格收購星巴克部分業(yè)務。

未來的消費者想從餐廳里獲得什么？據可口可樂最新的數據，在餐館的經營管理中，未來顧

最近，不少福州白領的職場生活被一杯藍底白鹿為標志的瑞幸咖啡“攻陷”了，從微信群、

原國家食藥監(jiān)總局頒布的《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》已實施半年，這則被稱為

FastCompany最近刊發(fā)一篇文章，介紹咖啡連鎖巨頭星巴克是如何與新技術對接

餐飲創(chuàng)業(yè)有三個階段，分別是存活期、盈利期和成熟期。

什么？呷哺呷哺新開了一家千平的大店？門店顏色也換了？

近日，1314茶廣州店開業(yè)，對于這枚新晉網紅，廣州的網友對它表現出了極大的熱情。

近日，提到新中式茶飲市場，就不得不提到1314茶，其最近的輿論熱度甚至趕超喜茶、

被稱為咖啡界的“鯰魚”，瑞幸的“勇猛”可見一斑。

近期在國內餐飲業(yè)的峰會、論壇和各種交流活動中頻頻聽到一個熱詞叫“精益管理”。那么

500+優(yōu)秀餐飲創(chuàng)業(yè)者參與，這一國內首個聚集“創(chuàng)新”的餐飲行業(yè)峰會論壇，規(guī)模陣容