日本餐飲業(yè)經歷10年來最大倒閉潮餐飲界快訊

餐飲界 / / 2024-12-11
餐飲界
據環(huán)球時報援引日本《每日經濟新聞》報道稱，日本餐飲業(yè)正在經歷10年來最大倒閉潮。2024年1月至9月，日本餐飲店倒閉數量達到650家，比去年同期增長16.5%。其中，居酒屋餐廳最多，共160家；其次是拉面店、西餐廳、酒吧、夜總會以及日式料理店。僅東京和大阪兩地的倒閉店鋪數量就占到了總數的29.8%。以此推算，2024年日本全國餐飲倒閉店鋪數量可能達870家左右，甚至超過2020年疫情最嚴重時的780家。

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