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頭條高校食堂評(píng)創(chuàng)新菜：菊花雞、葫蘆鴨獲獎(jiǎng)

11月12日，一場(chǎng)上海高校食堂間的“創(chuàng)新菜”比賽在上海大學(xué)寶山校區(qū)舉行。東華大學(xué)食堂借鑒“菊

環(huán)球網(wǎng) / 頭條 /2016-11-15

頭條60%的臺(tái)灣餐飲人全年無(wú)休？只因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)太激烈！

眾多周知，臺(tái)灣美食多，方便性更高，想去餐廳或路邊攤走幾步就到，用餐選擇也富于多樣化。

黃婷 / 頭條 /2016-11-15

頭條萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，外賣包裝上竟隱藏這3大心機(jī) | 餐見(jiàn)

有的餐飲人不禁要問(wèn)，外賣包裝再花俏、漂亮，終究是要丟掉的。那么，花這么多心思設(shè)計(jì)外賣包裝的意

鴉青 / 頭條 /2016-11-15

頭條

頭條海底撈你學(xué)不會(huì)？因?yàn)槟銓W(xué)不會(huì)他的執(zhí)行力！ | 管理

執(zhí)行力是企業(yè)內(nèi)功，沒(méi)有執(zhí)行力，再好的戰(zhàn)略也沒(méi)法施展。大家都知道海底撈靠服務(wù)聞名全國(guó)，其實(shí)真正

尚志 / 頭條 /2016-11-14

頭條【加餐】Word神！雙11這天，聽(tīng)說(shuō)餐飲老板們都在干同一件事…

餐飲界新媒體聯(lián)合東方出版社，為大家推薦《餐飲生意火爆的7大經(jīng)營(yíng)怪招》。

參某 / 頭條 /2016-11-14

頭條粵菜大師利永周從業(yè)首次公開(kāi)收徒124名！

11月11日66歲的“餐飲教父”利永周先生，在其廣州的半島豪苑酒家舉行授徒儀式，正式將124

陳南 / 頭條 /2016-11-14

頭條IP化巨大的餐飲商業(yè)價(jià)值

在外婆家推出高端餐飲“宴西湖”開(kāi)業(yè)時(shí)，他就親自做服務(wù)生，為每一位客人上頭一道菜......

王新磊 / 頭條 /2016-11-13

頭條主題餐廳成潮流偽主題橫行

前不久，文化東路上一家“80后”懷舊主題餐廳打出了轉(zhuǎn)讓廣告。這不是個(gè)案。和一夜之間涌現(xiàn)出的恐

盧虹 / 頭條 /2016-11-13

頭條餐飲定位案例：別再做“有人生沒(méi)人養(yǎng)”的餐廳了

如果你不準(zhǔn)備“養(yǎng)孩子”，就干脆別“生孩子”！不然只會(huì)讓市場(chǎng)上多幾家“爛尾”餐廳，你們自己也會(huì)

田廣利 / 頭條 /2016-11-13