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蒙地鮮蔬羊肉,為餐飲企業(yè)量身定制的羊肉新品類|餐飲界

頭條蒙地鮮蔬羊肉,為餐飲企業(yè)量身定制的羊肉新品類

“肉羊產(chǎn)業(yè),中國養(yǎng)殖業(yè)的最后一塊蛋糕。”

牛羊傳奇 / 頭條 /2017-11-03

茶飲“黑馬”【一夫茶】突圍市場的4大思維!|餐飲界

頭條茶飲“黑馬”【一夫茶】突圍市場的4大思維!

茶飲行業(yè)近兩年在國內(nèi)呈現(xiàn)異彩紛呈的局面,大大小小的茶飲店如雨后春筍一般呈現(xiàn)在人們眼前。

參某 / 頭條 /2017-11-03

那些以“性”“色”做噱頭的餐廳,小心啦!|餐飲界

頭條那些以“性”“色”做噱頭的餐廳,小心啦!

近日,一起因名字引發(fā)的處罰公告在業(yè)內(nèi)傳播。一家名為“叫了個雞”的炸雞連鎖餐飲品牌,因其品牌名

呂植 / 頭條 /2017-11-02

2017中國深圳首屆《湘菜廚王爭霸賽》落下帷幕|餐飲界

頭條2017中國深圳首屆《湘菜廚王爭霸賽》落下帷幕

2017年10月27日,金秋送爽,佳果飄香,在這喜慶祥和的日子里,由深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會、

參某 / 頭條 /2017-11-02

開餐廳成冒險職業(yè) 全法餐館平均壽命僅2年|餐飲界

頭條開餐廳成冒險職業(yè) 全法餐館平均壽命僅2年

巴黎平均每天有3家新餐廳開業(yè),但同時也有2家關(guān)門歇業(yè)。

王莉蘭 / 頭條 /2017-11-02

東來順——百年餐飲老字號的體驗困局|餐飲界

頭條東來順——百年餐飲老字號的體驗困局

前不久因為工作需要,和同事一起體驗了鼎鼎大名的老北京涮羊肉品牌——東來順(望京華彩店)。

郭雪峰 / 頭條 /2017-11-03

餐飲行業(yè)正處于快速發(fā)展時代,不變革者,會被革命|餐飲界

頭條餐飲行業(yè)正處于快速發(fā)展時代,不變革者,會被革命

前幾天,微微約我見面,說有個外地過來的朋友,想在成都開餐廳,而且,計劃是同時啟動多個門店,是

蔣毅 / 頭條 /2017-11-03

金錯刀談餐飲未來:不打造爆品,就等著被爆品消滅|餐飲界

頭條金錯刀談餐飲未來:不打造爆品,就等著被爆品消滅

這個世界只有兩種產(chǎn)品,你的是干掉別人,還是被別人干掉?

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-11-02

餐飲界“黑馬”:中關(guān)村食寶街,10個月營收翻三|餐飲界

頭條餐飲界“黑馬”:中關(guān)村食寶街,10個月營收翻三

從北京王府井到上海南京路,從廣州上下九到深圳東門,從武漢戶部巷到南京夫子廟,每座城市都有一條

李萌 / 頭條 /2017-11-02

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