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頭條
如何打敗那些和你打價(jià)格戰(zhàn)的鄰居餐廳？|餐飲界

頭條如何打敗那些和你打價(jià)格戰(zhàn)的鄰居餐廳？

在面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格戰(zhàn)的時(shí)候，如何應(yīng)對(duì)？首先要了解對(duì)手打價(jià)格戰(zhàn)是什么原因。

區(qū)銳強(qiáng) / 頭條 /2018-03-09

味道的秘密，只有時(shí)間知道|餐飲界

頭條味道的秘密，只有時(shí)間知道

還記得和鄰居小胖騎自行車放學(xué)的日子嗎？

/ 頭條 /2018-03-08

派10個(gè)人去請(qǐng)一個(gè)“前任”！今年一大批餐企啟動(dòng)“前員工計(jì)劃”|餐飲界

頭條派10個(gè)人去請(qǐng)一個(gè)“前任”！今年一大批餐企啟動(dòng)“前員工計(jì)劃”

開(kāi)發(fā)1個(gè)新顧客的成本是維護(hù)1個(gè)老顧客的5-10倍。員工同理。

楊守玲 / 頭條 /2018-03-07

外賣包裝加重環(huán)保困局，“叫好不叫座”的鋁箔餐盒何時(shí)才能破局？|餐飲界

頭條外賣包裝加重環(huán)保困局，“叫好不叫座”的鋁箔餐盒何時(shí)才能破局？

去餐具不現(xiàn)實(shí)，改變勢(shì)在必行，外賣包裝到底該怎么改？

Jim / 頭條 /2018-03-07

?呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)，被勸退！|餐飲界

頭條?呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌嚴(yán)重違紀(jì)，被勸退！

今日，餐飲圈盛傳，在呷哺呷哺服務(wù)10年的CEO被“攆走”！

大魚(yú) / 頭條 /2018-03-07

95后老了，00后來(lái)了！抓住這批年輕餐飲消費(fèi)者只能靠鹿晗、吳亦凡了？|餐飲界

頭條95后老了，00后來(lái)了！抓住這批年輕餐飲消費(fèi)者只能靠鹿晗、吳亦凡了？

進(jìn)入2018年，第一批00后成年了，95后開(kāi)始步入社會(huì)，曾經(jīng)被瘋狂吐槽的90后要成為中流砥柱

政雨 / 頭條 /2018-03-07

隱藏菜單并不是所謂的獲客絕招，其中的道道兒你可知？|餐飲界

頭條隱藏菜單并不是所謂的獲客絕招，其中的道道兒你可知？

說(shuō)起隱藏菜單的獲客玩法，星巴克可以算是此流派的半個(gè)鼻祖，在好奇心的驅(qū)動(dòng)之下，本著實(shí)踐出真知的

Jim / 頭條 /2018-03-07

星巴克在中國(guó)賣這么貴 為啥凈利潤(rùn)同比上漲高達(dá) 30%|餐飲界

頭條星巴克在中國(guó)賣這么貴 為啥凈利潤(rùn)同比上漲高達(dá) 30%

先問(wèn)讀者一個(gè)問(wèn)題：星巴克貴嗎？

/ 頭條 /2018-03-08

平成屋：9年未更改菜價(jià)，立足做有煙火味的日料店|餐飲界

頭條平成屋：9年未更改菜價(jià)，立足做有煙火味的日料店

2017年一部《我的前半生》，讓老卓的“醬子”店名聲大噪，也讓其原型平成屋爆紅。

和賀文 / 頭條 /2018-03-08

顧客投訴不要怕，8步幫你輕松化解難題|餐飲界

頭條顧客投訴不要怕，8步幫你輕松化解難題

當(dāng)顧客對(duì)店鋪不滿意時(shí)，很自然的就會(huì)產(chǎn)生抱怨，甚至前來(lái)投訴。

/ 頭條 /2018-03-08

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