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“餐前消費(fèi)確認(rèn)制”為景區(qū)餐飲市場(chǎng)立規(guī)矩|餐飲界

頭條“餐前消費(fèi)確認(rèn)制”為景區(qū)餐飲市場(chǎng)立規(guī)矩

相比于成熟餐飲市場(chǎng)里的“小票文化”，黑龍江此次所規(guī)定的“餐前消費(fèi)確認(rèn)制”的最大特征就在于，明

/ 頭條 /2018-10-17

舌尖上的變遷：餐飲市場(chǎng)規(guī)模40年攀升700倍|餐飲界

頭條舌尖上的變遷：餐飲市場(chǎng)規(guī)模40年攀升700倍

白菜曾是北方人過(guò)冬的必備品之一，房前屋后、地窖倉(cāng)庫(kù)里整齊碼放的全是白菜，每家至少要存上幾百斤

姜永斌 徐亮杰 / 頭條 /2018-10-16

海底撈、呷哺、小龍坎威風(fēng)背后痛點(diǎn)不少，餐飲新零售怎么玩轉(zhuǎn)？|餐飲界

頭條海底撈、呷哺、小龍坎威風(fēng)背后痛點(diǎn)不少，餐飲新零售怎么玩轉(zhuǎn)？

說(shuō)起火鍋巨頭海底撈，給人首先聯(lián)想到的便是它排隊(duì)用餐前的服務(wù)——免費(fèi)擦鞋、修指甲、免費(fèi)果盤(pán)小吃

/ 頭條 /2018-10-17

搶食4萬(wàn)億市場(chǎng)： 百?？毓傻牟惋嬐顿Y版圖|餐飲界

頭條搶食4萬(wàn)億市場(chǎng)： 百?？毓傻牟惋嬐顿Y版圖

百?？毓傻囊粋€(gè)核心策略是，通過(guò)投資餐飲品牌，擁有線(xiàn)下門(mén)店的網(wǎng)點(diǎn)流量，通過(guò)流量和線(xiàn)上打通，進(jìn)行

申俊涵 / 頭條 /2018-10-17

崔永元開(kāi)真面面館 價(jià)格直接打臉一眾明星餐飲店|餐飲界

頭條崔永元開(kāi)真面面館 價(jià)格直接打臉一眾明星餐飲店

首先我認(rèn)為崔教授是一個(gè)極其正義的人，它代表了我們所有的人內(nèi)心的渴望，他做了我們每個(gè)人都想去做

黃金甲 / 頭條 /2018-10-16

餐飲老板們請(qǐng)注意 青蛙不是你想賣(mài)就能賣(mài)的|餐飲界

頭條餐飲老板們請(qǐng)注意 青蛙不是你想賣(mài)就能賣(mài)的

10月12日，記者跟隨檢查小組，來(lái)到兩大市場(chǎng)、三家飯店進(jìn)行突擊檢查…

劉春 張瑞穎 / 頭條 /2018-10-16

餐飲文案這樣寫(xiě)，餐廳生意蹭蹭漲！|餐飲界

頭條餐飲文案這樣寫(xiě)，餐廳生意蹭蹭漲！

本文將以一個(gè)甜品品牌的文案為例，說(shuō)說(shuō)如何通過(guò)文案為品牌做免費(fèi)廣告。

/ 頭條 /2018-10-16

餐飲上市企業(yè)2018半年報(bào)：主板餐企集體“陣亡”，港股餐企暗藏隱憂(yōu)|餐飲界

頭條餐飲上市企業(yè)2018半年報(bào)：主板餐企集體“陣亡”，港股餐企暗藏隱憂(yōu)

截至目前，滬深主板上市餐飲企業(yè)中，僅剩全聚德、西安飲食、中科云網(wǎng)（原湘鄂情）三家餐飲上市公司

/ 頭條 /2018-10-16

瘋狂的“泡面館”，還能快活多久？|餐飲界

頭條瘋狂的“泡面館”，還能快活多久？

從廣州到北京、從成都到西安，仿佛在一夜之間它就開(kāi)遍了全國(guó)各大城市的大街小巷里。

王春玲 / 頭條 /2018-10-16

月入10萬(wàn)的95后餐飲老板：限制你人生的，真的不是窮|餐飲界

頭條月入10萬(wàn)的95后餐飲老板：限制你人生的，真的不是窮

我是95年的，開(kāi)店3年了。

/ 頭條 /2018-10-15

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